本報訊 10月17日，湖南省張家界市市場監管局對外表示，為助力食品產業做強做大，今年以來，該局將“監管理念”與“服務意識”深度融合，在堅持嚴格監管的基礎上向企業提供精準服務，推動行業提質增效、實現跨越式發展。

“事前”指導，服務型監管筑基固本。該局將提升企業自身質量管理能力作為服務的首要任務，組織專家開展政策解讀與生產規范培訓。為推動莓茶、臘肉、葛根粉等傳統特色產業發展，該局實行“申證前移、全程指導”，自企業選址、車間規劃階段即介入，提供技術方面建議，有效減少企業因設計不合理而導致的重復投入和資源浪費。“一對一”式精準輔導極大提升了企業合規效率。2021年至2025年間，全市新增食品生產企業130家，較2020年增長68.5%。

“事中”把控，智慧化監管預警風險。為提升企業規避風險的能力，該局打造立體化風險信息共享與預警體系，打造具有旅游城市特色的監管模式，探索建立旅游特色食品生產企業信用風險分類管理機制。在此基礎上，于全省首推食品安全信用監管平臺移動端。該平臺通過“風險分析”“警示信息監測”等模塊，對食品生產企業特別是旅游食品企業的重點風險進行動態監測與直觀展示，幫助企業及時規避風險。

“事后”保障，掃除發展障礙。該局針對企業不同需求提供精準服務，助其掃除發展障礙。聚焦重大項目建設，提供“項目管家”式服務，確保項目快速投產。在重點打造“一瓶水”特色產業過程中，該局為農夫山泉桑植項目新生產線布局與審評提供前置指導，主動協調解決外部供電線路增容等問題，保障項目4條生產線順利投產。該局還為創新產品開發提供標準解讀和審評路徑指導，幫助企業規避合規風險，將特色產品順利推向市場。

張家界市市場監管局相關負責人表示，該局將繼續堅守安全底線，深化服務內涵，當好食品產業發展的“引導員”和“服務員”，為全市打造具有核心競爭力的食品產業集群、實現經濟社會高質量發展貢獻市場監管力量。

□陳紅明